حدثت التحذيرات التالية:
Warning [2] Undefined variable $newpmmsg - Line: 24 - File: global.php(958) : eval()'d code PHP 8.1.2-1ubuntu2.19 (Linux)
File Line Function
/inc/class_error.php 153 errorHandler->error
/global.php(958) : eval()'d code 24 errorHandler->error_callback
/global.php 958 eval
/printthread.php 16 require_once
Warning [2] Undefined variable $unreadreports - Line: 25 - File: global.php(961) : eval()'d code PHP 8.1.2-1ubuntu2.19 (Linux)
File Line Function
/inc/class_error.php 153 errorHandler->error
/global.php(961) : eval()'d code 25 errorHandler->error_callback
/global.php 961 eval
/printthread.php 16 require_once
Warning [2] Undefined variable $board_messages - Line: 28 - File: global.php(961) : eval()'d code PHP 8.1.2-1ubuntu2.19 (Linux)
File Line Function
/inc/class_error.php 153 errorHandler->error
/global.php(961) : eval()'d code 28 errorHandler->error_callback
/global.php 961 eval
/printthread.php 16 require_once
Warning [2] Undefined property: MyLanguage::$bottomlinks_returncontent - Line: 6 - File: global.php(1070) : eval()'d code PHP 8.1.2-1ubuntu2.19 (Linux)
File Line Function
/inc/class_error.php 153 errorHandler->error
/global.php(1070) : eval()'d code 6 errorHandler->error_callback
/global.php 1070 eval
/printthread.php 16 require_once
Warning [2] Undefined property: MyLanguage::$archive_pages - Line: 2 - File: printthread.php(287) : eval()'d code PHP 8.1.2-1ubuntu2.19 (Linux)
File Line Function
/inc/class_error.php 153 errorHandler->error
/printthread.php(287) : eval()'d code 2 errorHandler->error_callback
/printthread.php 287 eval
/printthread.php 117 printthread_multipage
Warning [2] Undefined array key "time" - Line: 2 - File: printthread.php(211) : eval()'d code PHP 8.1.2-1ubuntu2.19 (Linux)
File Line Function
/inc/class_error.php 153 errorHandler->error
/printthread.php(211) : eval()'d code 2 errorHandler->error_callback
/printthread.php 211 eval
Warning [2] Undefined array key "time" - Line: 2 - File: printthread.php(211) : eval()'d code PHP 8.1.2-1ubuntu2.19 (Linux)
File Line Function
/inc/class_error.php 153 errorHandler->error
/printthread.php(211) : eval()'d code 2 errorHandler->error_callback
/printthread.php 211 eval
Warning [2] Undefined array key "time" - Line: 2 - File: printthread.php(211) : eval()'d code PHP 8.1.2-1ubuntu2.19 (Linux)
File Line Function
/inc/class_error.php 153 errorHandler->error
/printthread.php(211) : eval()'d code 2 errorHandler->error_callback
/printthread.php 211 eval
Warning [2] Undefined array key "time" - Line: 2 - File: printthread.php(211) : eval()'d code PHP 8.1.2-1ubuntu2.19 (Linux)
File Line Function
/inc/class_error.php 153 errorHandler->error
/printthread.php(211) : eval()'d code 2 errorHandler->error_callback
/printthread.php 211 eval
Warning [2] Undefined array key "time" - Line: 2 - File: printthread.php(211) : eval()'d code PHP 8.1.2-1ubuntu2.19 (Linux)
File Line Function
/inc/class_error.php 153 errorHandler->error
/printthread.php(211) : eval()'d code 2 errorHandler->error_callback
/printthread.php 211 eval
Warning [2] Undefined array key "time" - Line: 2 - File: printthread.php(211) : eval()'d code PHP 8.1.2-1ubuntu2.19 (Linux)
File Line Function
/inc/class_error.php 153 errorHandler->error
/printthread.php(211) : eval()'d code 2 errorHandler->error_callback
/printthread.php 211 eval
Warning [2] Undefined array key "time" - Line: 2 - File: printthread.php(211) : eval()'d code PHP 8.1.2-1ubuntu2.19 (Linux)
File Line Function
/inc/class_error.php 153 errorHandler->error
/printthread.php(211) : eval()'d code 2 errorHandler->error_callback
/printthread.php 211 eval
Warning [2] Undefined array key "time" - Line: 2 - File: printthread.php(211) : eval()'d code PHP 8.1.2-1ubuntu2.19 (Linux)
File Line Function
/inc/class_error.php 153 errorHandler->error
/printthread.php(211) : eval()'d code 2 errorHandler->error_callback
/printthread.php 211 eval
Warning [2] Undefined array key "time" - Line: 2 - File: printthread.php(211) : eval()'d code PHP 8.1.2-1ubuntu2.19 (Linux)
File Line Function
/inc/class_error.php 153 errorHandler->error
/printthread.php(211) : eval()'d code 2 errorHandler->error_callback
/printthread.php 211 eval
Warning [2] Undefined array key "time" - Line: 2 - File: printthread.php(211) : eval()'d code PHP 8.1.2-1ubuntu2.19 (Linux)
File Line Function
/inc/class_error.php 153 errorHandler->error
/printthread.php(211) : eval()'d code 2 errorHandler->error_callback
/printthread.php 211 eval



نادي الفكر العربي
أصل المصقعة - نسخة قابلة للطباعة

+- نادي الفكر العربي (http://www.nadyelfikr.com)
+-- المنتدى: الســــــــاحات العامـــــــة (http://www.nadyelfikr.com/forumdisplay.php?fid=3)
+--- المنتدى: قضايا اجتماعيــــــة (http://www.nadyelfikr.com/forumdisplay.php?fid=60)
+---- المنتدى: ساحة الأعضاء الجدد (http://www.nadyelfikr.com/forumdisplay.php?fid=18)
+---- الموضوع: أصل المصقعة (/showthread.php?tid=4444)

الصفحات: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14

أصل المصقعة - bassant - 07-08-2008

لحم + جزر مقطع حلقات+ بصل + بطاطس حلقات رفيعة جدا
ممكن تزود كوسة و ممكن لا
بيتحطوا مع بعض فى ورقة كده و بعدين فى الفرن

أصل المصقعة - حمزة الصمادي - 07-08-2008

احلى محشى محشى مصر اللى بالرز المصرى و الخلطة بتاعتنا احنا

يا بسنت الرز المصري بالاردن ينباع بتراب المصاري لانه نسبة الكسر فيه عالية
اما بالنسبة للريادة فالمطبخ الشامي هو الاساس
سمعتي عن الكبة سواء مقلية او مشوية
التبولة والمحاشي والمسخن

اعد كمان اكلات
قال كوشري قال...........


أصل المصقعة - قطقط - 07-08-2008

Array
لحم + جزر مقطع حلقات+ بصل + بطاطس حلقات رفيعة جدا
ممكن تزود كوسة و ممكن لا
بيتحطوا مع بعض فى ورقة كده و بعدين فى الفرن
[/quote]

شكراً يابسنت " ربنا يخليكى لينا "

بس متأسف أنا عاوز بالتفصيل .. يعنى الكميات ، والورقة دى فويل ؟ ومدة الفرن إيه ؟ ساعة مثلاً

وشاكرين (f)


أصل المصقعة - bassant - 07-08-2008

Array
شكراً يابسنت " ربنا يخليكى لينا "

بس متأسف أنا عاوز بالتفصيل .. يعنى الكميات ، والورقة دى فويل ؟ ومدة الفرن إيه ؟ ساعة مثلاً

وشاكرين (f)
[/quote]
لا مش فويل ورقة عاملة زى الكرتون كده
الفويل بيديلها طعم تانى
الكميات مش فاكراها


أصل المصقعة - bassant - 07-09-2008

الاعتراف بالحق فضيلة
كنت بتكلم مع ماما فى موضوع اصل المصقعة:)
و هى قالت ان فعلا احلى مطبخ المطبخ الشامى و هى بتضم صوتها لصوت القائد الضرورة:bouncy:
وقالت ان كمان المطبخ التركى مقتبس من المطبخ الشامى:blink:

أصل المصقعة - نبتون - 07-10-2008

Arrayيا بسنت الرز المصري بالاردن ينباع بتراب المصاري لانه نسبة الكسر فيه عالية
اما بالنسبة للريادة فالمطبخ الشامي هو الاساس
سمعتي عن الكبة سواء مقلية او مشوية
التبولة والمحاشي والمسخن[/quote]

حمزه يا صمادى عيب عليك تضحك على باسنت عشان هى ما تعرفش حاجه عن الاردن
( بالمناسبة يا باسنت ياريت تبلغى ماما انى زعلان منها)

بالنسبة للرز المصرى فهو بالفعل ارخص من البسمتى بس مش بتراب المصارى و لا حاجه و الرز الصنووايت مصرى و عليه اقبال شديد جدا فى الاردن

و فعلا المحشى الذ و اطعم بالرز المصرى عنه بالبسمتى او الفلبينى عكس الكبسة مثلا

المسخن عبارة عن بصل و سماق يقطر زيت زيتون مع دجاج او جاج اما صحيح لو مسخن فلسطينى او كما اسموه فلاحى او جاج مقطع فصوص يعنى
شىء لا ينطاق
تاكله من هنا و تحس انك مولع و بتدخن نار من كتر الكالوريس اللى فيه و ربما هم يحبوه لهذا السبب الفذى يناسب البرد الشديد فى الشتاء

طب بزمتك يا حمزه المنسف بتاعكو يصح نسميه اكل من اصله و لا سم هارى؟
و المنسف عباره عن لحم مغلى فلاى شوربة بس حطوا على الشوربه شوية زبادى و كلوا بقى رز و شوربة بزبادى حاجة تجيب المرض

التبولة التبولة يعنى شوية برغل على السلطة بس خلاص

دقت انت اللحم المصرى و اللحم الاردنى

لى صديق اردنى ينزل مصر و كل سنة و هو مروح ياخد معاه 10 كيلو لحمه و كرتونة مانجه و جوافة طبعا ده من حلاوة اكلكم

(على فكرة انا اعشق الاردن و اهلها الله يبارك فيهم :9:)

أصل المصقعة - bassant - 07-10-2008

و انا زعلانة منها ههههههه
:)
هو الاكل الشامى اه لذيذ و المطاعم السورية فى مصر عليها اقبال رهيييييييييب
بس المصرى مصرى برضه

أصل المصقعة - vodka - 07-10-2008

انا اشهد

ان اللحم المصري البتلو لايعلى عليه

وخصوصا في الشوي

اما الرز المصري فهو الانسب للمحاشي

وعلى ذلك اوقع

VODKA

أصل المصقعة - نبتون - 07-10-2008

Arrayانا اشهد

ان اللحم المصري البتلو لايعلى عليه

وخصوصا في الشوي [/quote]

فودكا

لو قصدك بالشوى انه يبقى صينية فى الفرن فانا اوافقك 100%

لكن لو شوى على الفحم فاعتقد انه ما ينفعش و لازم اللحم يكون ضانى عشان الدهنه تحمى اللحم من ان يتفحم

أصل المصقعة - Narina - 07-10-2008

Array

ما زالت هناك أكلات نعملها تخص الأتراك مثل الشركسية
[/quote]


نو نو نووووووووووووووووووو يا نسمة :12142:
الشركسية دي بتاعتنا مش بتاعة الأتراك و هيي بتعبير أدق أكلة "أديغية" لأن شعب الأديغا هو جزء من الشعب الشركسي و اسمها عندنا "شيبس و باستا" بس مو chips و إنما لفظها عندنا ships و الباستا مو الباستا الطليانية
و بصراحة كل مطبخ فيه هيك و هيك بس أعز 3 مطابخ على قلبي مطبخنا (دعي الكاتب والسياسي الإنكليزي جيمس بيل James Bell إلى مائدة طعام في شركسيا في عام 1838 ودهش كثيرا لما رأه من حفاوة وتكريم حيث قدم له أكثر من مئة صنف ونوع من الطعام . ولما دعي في اليوم الثاني سأل المعزبين، المضيافين عن أنواع الطعام الذي قدموه للضيف ، وحاولوا تقديم أكلات أخرى لم تكن موجودة على مائدة الطعام في المرة السابقة . ويصف جيمس بيل الطعام الشركسي بانه من أشهى وألذ وأطيب ما تذوقه في حياته . كما يصف آداب وعادات الطعام وكيف أن المعزبين الشباب لا يجلسون على المائدة وهم مجندين فقط لتقديم كل ما ينقص للضيوف)
و المطبخ الشامي (يا عينيييييييي عالكبب و الذي منه) و الطلياني :109:
أما بالنسبة لموضوع المسقعة أصلها ما بعرفه بس بعرف إنها أطييييييييييييييييييييييييييييييب مع الرز و نحنا بنسميها منزلة
نم نم نم أنا جعت
و أهلا و سهلا فيي معكم :bouncy: