كعكة الشوكولاتة البيضاء - نسخة قابلة للطباعة +- نادي الفكر العربي (http://www.nadyelfikr.com) +-- المنتدى: الســــــــاحات العامـــــــة (http://www.nadyelfikr.com/forumdisplay.php?fid=3) +--- المنتدى: قضايا اجتماعيــــــة (http://www.nadyelfikr.com/forumdisplay.php?fid=60) +---- المنتدى: فــن الحيــــاة (http://www.nadyelfikr.com/forumdisplay.php?fid=15) +---- الموضوع: كعكة الشوكولاتة البيضاء (/showthread.php?tid=3266)

كعكة الشوكولاتة البيضاء - وردة_الهاني - 09-12-2008 بكل محل حلويات نلقة كعكة الشوكولاتة العادية و لحبي الشديد للشوكولا البيضاء قررت أدور وصفة و اجربها حبيت اشارككم بالوصفة و الي يجربها يخبرنا المقادير : 2بيضة 4ملاعق سكر ناعم 3/1 كوب دقيق 4/1 كوب شيكولاتة بيضاء مذابة الطبقة الثانية : 4/1 كوب قشطة 2/1 كوب شيكولاتة بيضاء (مكعبات ) 1كوب جبنة كريم للزينة : رقائق الشيكولاتة –بودرة كاكاو للرش (التزيين ممكن يكو اي شي او لاشئ) الطريقة : 1. في الخلاط ضعي البيض (البيض +السكر ) حتى يمتزج تماما ثم بالملعقة الخشبية أضيفي الدقيق والشيكولاتة البيضاء . 2.صبي الخليط في الصينية وأدخليها الفرن على درجة حرارة 350 ف لمدة 25 دقيقة - دعيها تبرد على سلك معدني _أعيديها للصينية مرة أخرى 3.لصنع الطبقة العلوية : ضعي القشطة في قدر على النار ودعيه حتى يغلي وحركي حتى لا يحترق أضيفي الشوكولاتة البيضاء حتى تذوب وتختلط . 4. أرفعيه على النار حتى تبرد ثم أضيفي الجبنة وأخلطي حتى تمتزج تماما . 5.صبي الخليط فوق الكيكة ضعيها في الثلاجة لمدة 2ساعة . 6.ضعي الكيك في طبق التقديم ورصي لفائف الشوكولاتة ورشي الكاكاو . و هني و عافية ملاحظة من عندي: الموضوع الاصلي موجه للآنسات و السيدات لكن ما يمنع انه الشباب يجربون الوصفة كعكة الشوكولاتة البيضاء - -ليلى- - 09-12-2008 وردة الغالية ؛ شكراً على الوصفة الجميلة و السهلة انا كمان من محبى الشوكوكلاته البيضاء:D كعكة الشوكولاتة البيضاء - وردة_الهاني - 09-12-2008 تسلمين بس قوليلنا عن النتيجة ^_^ كعكة الشوكولاتة البيضاء - نورسي - 10-12-2008 تحياتي للزميلة وردة الهاني (f) والاخت ليلى (f) لم استطيع ان افعل شيئا فشغلت نفسي بتحضير الكعة ولكن <_< اخطات في امر واحد فقط :D: وضعت الملح بدل السكر حسبتها السكر الناعم لانه اسرع ذوبانا :lol: حرام كل البيضات راحت بلاش :23: سوف احضر واحدة اخرى بعد ان ارتاح قليلا :redrose: كعكة الشوكولاتة البيضاء - -ليلى- - 03-09-2009 نورسي:lol22: الله يصلح حالك ضحكتنى بجد نضال الغالية هى شكولاته لونها ابيض و طعمها مسكر اكتر http://www.foodnetwork.com/search/white+ch...archType=recipe [bimg]http://farm1.static.flickr.com/170/368548823_4bb3870570.jpg?v=1169691131[/bimg] White_chocolate (f) كعكة الشوكولاتة البيضاء - وردة_الهاني - 03-09-2009 نضال و ليلى و نورسي (f) بس عندي ملاحظة عالسكر بالمعجنات (الكعك و البسكوت) يستعمون ال Caster Sugar بالعجينة نفسها اما بالتزيين الIcing Sugar