مرحبا يا جماعة...
شكراً يا نورس على مشاركتك إياي الحصيرة والتواضع فهذا أجمل شيئ في الحياة.
ومن لم يجرب الحياة المتواضعة فإنهه لم يذق فعلاً طعم الحياة.
:)

مريم، تكرم عينك يا عيني، لك كيلو حلويات على الحساب، بشرط أن تعلمينا القليل من فن طبخ الحلويات في المطبخ الذي اقترحته الجارة.
(f)

يبدو أنكما تتفقان على موضوع ثقافي ما، لم أفهم كل أبعاده بعد. ولكنني دوماً على استعداد لمشاركتكما.
:what:

طارق وروزا والبقية مختفون عن الأنظار هذه الأيام... خير إنشالله.

قصة تدور في خاطري من فترة، وقلت إنني لا بد أن أقصها هنا في المضافة على الأصدقاء والأحباب.

منذ عدة سنوات مضت، كمهندس في الفيزياء عملت مدرساً جامعياَ لهذه المادة. وكانت علاقتي طيبة بجميع الطلاب. إذ كنت سخياً بالعلامات، ومتفهماً لوضع كل منهم على حدة.

وكغيري من العرب والكادحين، كنت أعمل مساءاً في مجال البرمجة وقطع الكمبيوتر. وكنت أعود أحياناً بعد منتصف الليل إلى البيت منهكاً من كثرة العمل...

الخلاصة أن عملي المسائي هذا لم يفدني بشيئ، إذ ما كنت أخرج من يد نصاب حتى أقع تحت يد نصاب آخر.
وهناك مثل شائع في سوريا يقول :"لا تفكر من أين يأتي أول مليون!!"
وهذا يعني أن الكثير من الناس مستعدة لارتكاب الحرام والسرقة والاحتيال لجمع أول مليون ليرة... مما يبرر للكثيرين صنائعهم وأعمالهم غير الأخلاقية.

إحدى آخر القصص التي حصلت معي، كان لقائي مع أحد طلابي الفيزيائيين السابقين في السوق وتبين لي أنه يعمل هناك أيضاً. وكالعادة دعوته إلى مكان عملي هناك وأريته ما نفعل.

طالبي السابق العزيز لم يتأخر في الإطراء علي وتشكري للفائدة التي جناها من نصائحي عندما كان طالباً. وكان كلما رآني يذكرني بأن لي فضلاً عليه لن ينساه.

المهم أننا عملنا سوياً، وطلبت منه خدمات عديدة من أجل الشركة التي أعمل فيها، وعندما قصر تمويل عمله عن إتمام العمل مددت إليه يد المساعدة وأقرضته بعض المال كي يستطيع إتمام العمل بنجاح.

وزاد شكره لي وامتنانه لأنه بذلك استطاع أن يثبت قدميه في السوق ويصبح من الأقوياء في مجاله.

بعد فترة شهور انقطع عن زيارتي لمدة أسبوع تقريباً، ثم جاءني أحد أصدقائي بخبر أن طالبي هذا سيفتح قريباً شركة مقابل الشركة التي أعمل فيها، وسيكون هو صاحبها. وبأنه لما ذكره بأنه يدين لي بمبلغ من النقود قال بأنه لم يربح إلا القليل عندما عمل معي، وسيعتبر بقية الدين جزءاً من ربحه ولن يرده إلي... :o

الصدمة كانت قوية، لدرجة أنني لم أصدق ما قيل لي، وذهبت شخصياً إلى طالبي لأسأله إن كان صحيحاً ما يقول... فأكده دون خجل أو حياء، وأضاف بعض الملح والبهارات من عنده...

كانت الكثير من المواد التي ساعدته على إنتاجها على واجهة محله، ولكنه مع ذلك لم يكن يراها، أو بالأحرى تجاهل فضلي في دعم عمله، ونسي أنني قضيت بعض الليالي معه حتى الثانية صباحاً كي يتحسن عمله ويكسب بعض القروش دون أن أستفيد منه بشيئ ولو حتى كلمة شكر لاحقاً.

المبلغ الذي كان متبقياً من الدين لم يكن كبيراً، ولكن العبرة عندي كانت عملاقة.
وحمدت الله أنني لم أتورط معه بمبالغ أكبر، إذ أنني كنت أثق به ثقة عمياء.

بعد فترة تركت العمل المسائي الذي لم أجن منه خلال سنين قرشاً واحداً، وعدت أدراجي سالماً.

وها أنا الآن جالساً مسترخياً في المضافة، أتناول القهوة والشاي على كيفي، بعيداً عن غبار السوق وضوضائه.
:waw:

قررت أن أزين جدران المضافة ببعض الصور الجميلة لشخصيات أحبها.

وأبدأ بصديقي بوب الإسفنجة Bob Sponge شخصية مرحة وبريئة من شخصيات الرسوم المتحركة...

وأحد الأفلام المتحركة المفضلة بالنسبة لي....

لا عيب أن نبقي قدراً من الطفولة في أنفسنا...

[RAM]http://music.6arab.com/wadee3..ra7-7alfak-ya-6air.rm[/RAM]

http://music.6arab.com/wadee3..ra7-7alfak-ya-6air.rm

(f)(f)(f)

ابو ابراهيم .. ع سيرة الفلافل ... أحلى ما فيها .. أنها تذكرني بايام الفقر ... ايام جميلة
كنا حوالي 5 أشخاص .. بالمزة .. كل يوم بالليل نروح نجيب بـ 25 فلافل فرط .. وبـ 25 صمون ... وهات يالف .. لابندورة .. ولا بقدونس .. ولا شي .. بس بيطلع ع الواحد 12.5 ليرة بس .. أي عمرو ما يشوف البندورة:lol:
المحل المفتري .... تاري زنكل ع حسابنا .. سكر محل الفلافل وفتح محل كبة ... يازلمة .. الكباية الصغيرة ب15 ليرة .. وما عم يرضى يبيعنا كبة فرط .. شو الحل برايك؟؟

ذكرتني أنت أيضاً عندما كنا نفعل شيئاً شبيهاً ونحن شباب في الثامنة عشرة.

كنا نشتري صمون "الصاروخ" من مخبز السنابل، وهو لمن لا يعرفه خبز صمون كبير مغطى بحبة البركة والسمسم. كان يستعمل وقتها للف سندويش الشاورما.

ثم كنا نأخذه إلى بائع الفلافل بالقرب منه، ليلف لنا سندويش فلافل عملاق.
ثم كنا نذهب إلى الحديقة لنجلس على أحد مقاعدها، ونأكل السندويش العملاق حتى الثمالة مع كازوزة سودا أياً كانت !!!

سقى الله أيام التسكع في الطرقات... كبرنا الآن ولكننا لم نختير على هذه الأمور... ما زلت أنا وأصدقائي نشتاق أحياناً إلى الصعلكة والتسكع في الطرقات... فنعود نمشي في الشوارع التي كنا نمشي بها سابقاً، ونتذكر أموراً كثيرة كانت تحدث معنا في الحارات القديمة.... طبعاً خلال العطلة الصيفية...

بالنسبة لبائع الكبة، فكرت كثيراً ولم أجد دواء له حتى الآن... المشكلة أن هناك أناساً قادرين على دفع ثمن هذه الكبة وهذا ما يحافظ على استمرارية هذا البائع وغيره...

ولكن هناك كبة خاصة بالدراويش أمثالي وأمثالك وهي كبة البطاطا... تضع فيها البطاطا بدل اللحمة... مع نفس بقية المقادير...

أنصحك بالذهاب إلى ساحة الطبخ والنفخ في النادي (أسموها فن الحياة) وتطلب المقادير من جارة الوادي... يبدو أنها خبيرة في هذه الأمور...
وعندما تصنعها، وحياتك قرص على الغالي...

(f)

اقتباس:  أبو إبراهيم   كتب  

كنا نشتري صمون "الصاروخ" من مخبز السنابل، وهو لمن لا يعرفه خبز صمون كبير مغطى بحبة البركة والسمسم. كان يستعمل وقتها للف سندويش الشاورما.

ثم كنا نأخذه إلى بائع الفلافل بالقرب منه، ليلف لنا سندويش فلافل عملاق.
ثم كنا نذهب إلى الحديقة لنجلس على أحد مقاعدها، ونأكل السندويش العملاق حتى الثمالة مع كازوزة سودا أياً كانت !!!

نحنا كنا ناخد الصاروخ لعند (رحمة) مشان يعملنا سندويشة شاورما ...


على راسي حارتك يا أبو ابراهيم ...ذكرتني بالذي مضى ...

إيـــــــــه ...دنيا ...

(f)

يحرق حريشك يا سوري....

فعلاً الدنيا صغيرة....

ذكرتني برحمة وسندويش الصاروخ من عنده...
كنت أسميها "السندويشة القاتلة" إذ أنها كانت تشبعك من الشاورما لعدة أيام... :D

هدية على الماشي، لأنه الظاهر أنك تحبه :
http://forum.nadyelfikr.net/viewthread.php...id=60&tid=23410

(f)

سأتعلم تحضير الفلافل قريباً إذ أنه ما حك ظهرك مثل ظفرك...
أما الشاورما فأعتقد أن تحضيرها صعب...

سأروي لك هذه القصة، فلا بد أنك تعرف شارع القصاع في دمشق والتماشي هناك والفتيات الجميلات اللواتي يتمشين في هذا الشارع الجميل.

كنت مرةً أمشي هناك مع اثنين من أصدقائي هناك، وهما من أعز أصدقائي منذ أيام الثانوية.

فرأيت على الرصيف الآخر من الشارع بضعة شبان يضربون فتى يبدو عليه الفقر والدروشة، وفتاة تقف على بعد مترين منهم تشتم هذا الفتى وتشجع الشباب على ضربه... ( أمام سلطانا بائع الحلويات ).

يبدو أن الفتى سولت له نفسه أن يلطش الفتاة ( يقول لها كلمتين طريتين ) فقامت بنهره ثم انهال عليه شبان الحارة بالضرب لمسح العار الذي ألحقه بهم هذا الفتى....

المهم أن الفتى كان مطروحاً أرضاً، ولم يكن الشبان يبخلون عليه بالرفسات على صدره وأضلاعه..

راعني المشهد وتحمست لهذا الفتى الفقير، :mad2: فعبرت الشارع، وأبعدت الشبان عنه، ولممت شحاطته البلاستيكية المتطايرة من قدميه، أعطيته إياها وصرخت به : " اركض".... :what:

ركض الفتى، وتأخر الشبان الذين كانوا يضربونه بفهم الموقف بضعة ثوانٍ كانت كافيةً لابتعاده عنهم.

نظرت حولي، فإذا بي محاطاً بهؤلاء القبضايات، وأنا الشاب الرفيع اللبق المهذب، وواضح علي أنني لست أهلاً لمقاتلتهم... :15:

نظرت ورائي، ظناً مني أن صديقي الاثنين معي، وهما أعز أصدقائي... فوجدتهما ما زالا على الرصيف الأول ينظران إلي من بعيد وكأنهما لا يعرفانني... :o

ابتسمت ابتسامةً عريضة، وانسحبت من بينهم وعدت أدراجي، وعرفت أنني نجوت بالكاد من مجزرة محدقة...

سألت يومها صديقي : "لماذا لم تعبرا الشارع لتقفا معي ؟ "، فردا علي بصراحة :" وما دخلنا نحن ؟ ".... :23:

وما زلت أعتبر من هذه القصة، فالكثرة لا تعني شيئاً إن كنت محاطاً بالأصدقاء....
والقلة لا تعني شيئاً إن كنت محاطاً بالأعداء....

(f)

لاأدري ياأبو ابراهيم لماذا علي أن أبحث مطولا عن مضافتك

هي بعيدة وعليها أن تكون في ناصية الشارع


لماذا لايثبتونها؟

ألسنا نحتاج لفنجان شاي صباحا

هل علينا أن نبحث ونبحث يوميا؟


الكثير من الأمور أردت أن أخبر بها مضافتك اليوم

أولهم أني اشتقت لسوريا

ياأخي سوريا مختلفة

بشوارعها بحاراتها وبرائحة هوائها

بناسها ببساطتها وتعقيدها

لاأدري

أشعر أن كل شيء مختلف هناك

حتى الحب مختلف

اليوم وأنا قادمة صباحا كنت أحلم مع فيروز

وأتسائل.....ماذا كان سيحدث لمستقبلي لو أني الآن في سوريا

هل كنت سأحب بشكل مختلف؟

هل سأكون أكثر بساطة وعفوية وبراءة

أشعر أن الحب فقط هناك يزهر

وصلتني اليوم رسالة من أخي...........هو يدرس في حلب

ويبدو أنه عاشق ولهان.......هي أول حب في حياته

أراني رسالة كان قد كتبها لحبيبته

إنها جميلة جدا ياأبو ابراهيم

رسالته كانت رائعة، عفوية، مزهرة، عبقة........وكل مايمكن أن تصف به زهرة برية بيضاء نقية

إن كانت الرسالة تشبه بالزهرة

فما أروعها إذن

ثم أين فيروز

علي أن أبحث عليها في زوايا الغربة

أجدها دائما لكني لاأريد أن أبحث عنها

فيروز في سوريا هي من تبحث عنك

تأتي لبيتك وتدخل غرفتك حتى قبل الشمس

هي من يوقظك كل يوم لتبدأ يوما رائعا

حتى في حزنك تأتي ولاتتركك

فيروز ياابو ابراهيم خير صديق

لكن في الغربة...........لاأدري

عليك أنت أن تبحث عن جمالها

ياخوفي أن يأتي يوم ولاأجد فيه حبيبتي فيروز

كيفك حج ابراهيم ؟

بالمناسبه مررت على موقعك واطلعت على صورتك ونصيحه منى امسحها حفاظا على جمهورك من البنات :lol::lol::lol:

وانا هنا لاسلم على الجميع فقط وساعود لكم غدا بقصه لطيفه جدا .

تحايا حمراء:bye:

واو

المقاتل عاد

:wr: أكبر خسة