{myadvertisements[zone_1]}
 
تقييم الموضوع:
  • 3 صوت - 3.67 بمعدل
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
مضافة أبي إبراهيم، لمن أراد أن يرتاح ويشرب فنجاناً من القهوة
أبو إبراهيم غير متصل
عضو رائد
*****

المشاركات: 3,725
الانضمام: Mar 2004
مشاركة: #87
مضافة أبي إبراهيم، لمن أراد أن يرتاح ويشرب فنجاناً من القهوة
عندما كنت صغيراً، كان هناك ثلاث محلات فلافل مميزة في دمشق.
الأول أبو ناصيف بساحة العباسيين، ولكنه الآن خفض من نوعية سندويشه كي يؤمنها بسعر رخيص نوعياً ( 12.5 ليرة سوري).
الثاني ميامي بباب توما، وكانت فلافله مفتخرة. أغلق محله في أول التسعينات. وبعض الشائعات قالت بأن السبب هو أنهم وجدوا ذيل جرذ في أحد السندويشات... ولكن الناس غيورة، وأعتقد أن السبب الحقيقي هو أنه أراد أن يغير مهنته ففتح محل أحذية مكانه.
والثالث هو محل فابيان في الطلياني. ولا أعرف ماذا حل به الآن....

في الصيف الماضي تذوقت فلافل رائعة من عين الكرش، في فم حارة الورد... انتبهوا هناك محلان متجاوران، واحد جيد والآخر لا...

فعلاً اشتهيت الفلافل... :what:

في قريتي (ديرعطية)، يوجد بائع فلافل ممتاز(الزحيلي) فوق الرابية... وهو يقدمها مع الخس والطماطم والبقدونس والكبيس (المخلل) والمسبحة (حمص مطحون) ولبن وطحينة السمسم ورشة من السماق... :confused::confused::confused:
بإمكانكم الثقة بنظافة البقدونس عنده... فكلوا هنيئاً مريئاً دون خوف... :D

أنا في باريس الآن بحكم دراستي، وأشتهي الفلافل فعلاً... :( وكلما مررت أمام دكان مواز (اليهودي) تسول لي نفسي بشراء سندويشة من سندويشه الشهي، حيث يحتشد الناس عنده عليها... ولكن أعدل عن الموضوع، إذ لا تغيب عن مخيلتي ما يفعله هؤلاء بأخوتنا الفلسطينيين... أعرف أن الموضوع نفسي بحت، فلا ضرورة لإقناعي. :D

أما بقية بائعي الفلافل في باريس من العرب فمعظمهم غشاشون، يبيعونك ثلاثة أقراص غير لذيذة على الإطلاق مع القليل من الخس... ويقولون لك : اجري من هنا... :bye:

أفضل نصيحة أن تشتري الأقراص فقط (فرط) ثم تقوم بلف السندويش بنفسك وعلى ذوقك وبحجم بطنك. ثم تتعشاها بالهناء والشفاء مع كأس شاي إكرك عجم. ثم تقعد أمام المسلسل التلفزيوني اليومي وأنت تقرمش البزورات (اللب) مع رشفات شاي خفيفة وتساير بقية العائلة حتى تغفو مقابل التلفزيون... فعلاً أجمل شعور... :9:

- ملاحظة : كأس اللبن العيران محبب ولذيذ، ولكن يحتاج بعده إلى مضغ علكة، أو أكل نوع من الحلويات حتى تزول رائحة الثوم منه... :D
10-13-2004, 06:38 PM
عرض جميع مشاركات هذا العضو إقتباس هذه الرسالة في الرد
{myadvertisements[zone_3]}


الردود في هذا الموضوع
مضافة أبي إبراهيم، لمن أراد أن يرتاح ويشرب فنجاناً من القهوة - بواسطة أبو إبراهيم - 10-13-2004, 06:38 PM

المواضيع المحتمل أن تكون متشابهة…
الموضوع الكاتب الردود المشاهدات آخر رد
  مصرع الدكتور إبراهيم الفقي. بهجت 4 1,748 02-22-2012, 11:06 PM
آخر رد: فارس اللواء
  ألف مبروك للزميل إبراهيم مولوده الصبي الجديد بسام الخوري 57 12,758 12-19-2010, 02:00 PM
آخر رد: Narina
  لمن يسأل عن إبراهيم عرفات يجعله عامر 25 6,404 08-23-2009, 08:24 PM
آخر رد: إبراهيم
  أين إبراهيم ؟ قطقط 18 4,196 11-20-2008, 10:43 PM
آخر رد: إبراهيم
  كل عام وأنت بألف خير يا أبا إبراهيم كمبيوترجي 11 3,090 07-18-2008, 12:48 PM
آخر رد: جادمون

الانتقال السريع للمنتدى:


يتصفح هذا الموضوع من الأعضاء الان: بالاضافة الى ( 1 ) زائر
{myadvertisements[zone_2]}
إتصل بنا | نادي الفكر العربي | العودة للأعلى | | الوضع البسيط (الأرشيف) | خلاصات التغذية RSS