Array


هذا دليل باطل. لماذا؟
لأنهم يبيعون السجائر لمواطنيهم مع علمهم أنها تسبب كثيرًا من الأمراض وعلى رأسها السرطان. إنهم يكتفون بالتحذير فقط، مثلًا: ((التدخيبن يدمر الصحة ويسبب الوفاة)). أضف إلى ذلك وجود الخمور والتي يتسبب تناولها في أمراض الكبد وغيره كما تتسبب في حوادث الطرقات.

فليس كل ما يضر صحة المواطن يمنعونه.

أستشهد بالموسوعة البريطانية بشأن أحد أنواع لحوم الخنزير:

Pork:
Flesh of hogs, usually slaughtered between the ages of six months and one year. The world's most popular meat, it is consumed fresh in various cuts or preparations, including chops and sausage, or cured or smoked for ham, bacon, dry sausage, or other products. Because pigs may be infected by the parasitic disease trichinosis, fresh pork must be cooked to an internal temperature of 160 °F (71 °C) to destroy the parasite. Pork is proscribed by the dietary laws of Islam and Judaism.
(Britannica Concise Encyclopedia)

لحم الخنزير:
لحم الحلاليف (نوع من الخنازير) ..... أشهر لحم في العالم ..... ولأن الخنازير قد تكون مصابة بمرض طفيلي يسمى داءُ الشَّعْرينات فلابد من طهي هذا اللحم في درجة حرارة 71 درجة مئوية لتدمير الطفيل. وقد تم تحريم لحم الخنزير في شريعتي الإسلام واليهودية.

ويقول د. زغلول النجار ملخصًّا كل هذه المراجع وغيرها:

د. زغلول النجار. مقالات عام 2004 - (ج 11 / ص 12)
ومن أخطر مسببات الأمراض في الخنزير مايلي :
(1) ديدان التريخينا TrichinaWorms وهي من الديدان الإسطوانية Nematoda=RoundWorns من أمثال الدودة الشعرية الحلزونية Trichinellaspiralis وهي من أخطر الطفيليات علي الإنسان وتتسبب في أمراض روماتيزمية عديدة وإلتهابات عضلية مؤلمة تؤدي الي انتفاخ الأنسجة العضلية وتصلبها وتعرف باسم داء الشعرينات Trichinellosis الذي ينتج عن انتشار يرقات هذه الدودة في عضلات الجسم مما قد يؤدي الي اقعاد المريض إقعادا كاملا أو إلي وفاته بعد أن يصاب بالتهاب المخ والنخاع الشوكي والسحايا المحيطة بهما وبالعديد من الأمراض العصبية والعقلية المترتبة علي ذلك ويصاب حاليا بهذا المرض نحو 47 مليون شخص في الولايات المتحدة الأمريكية وحدها , ونسبة الوفاة بين المصابين به تبلغ نحو 30%, والخنزير هو المصدر الوحيد لإصابة الإنسان بهذا المرض الخطير.
د. زغلول النجار. مقالات عام 2004 - (ج 11 / ص 15)
وأغلب هذه الفيروسات , والبكتيريا , والطفيليات التي تتكدس في جسم الخنزير لايمكن القضاء عليها بمجرد طهو لحمه أو إدخاله في النار.

والرابط التالي هدية مني لك عن لحم بعض الحشرات في نظر العلماء:

http://www.aun.edu.eg/arabic/mag/mag3/art3.htm


[/quote]

مرحبا استاذ زيد

بالنسبه للجزء بالاعلى .. فانا درست فى ماده Parasitology عن بعض الديدان الموجوده بالخنازير وكان الحل بسيطا وهو طهى اللحم جيدا

بل هناك ايضا ديدان تصيب اللحوم الحيوانيه الاخرى وايضا الطهى الجيد يقتل هذه الديدان كما مكتوب ايضا بالمقال الذى احضرته من الموسوعه البريطانيه وليس كلام دكتور النجار

ونقطه اخرى بخصوص التدخين والكحوليات
الامر مختلف تماما بالنسبه للاطعمه

فلا يمكن السماح بانتشار الاطعمه المُضره بل توجد محاذير واحتياطات دوليه ..

طبيا لحم الخنزير مثله مثل اى لحم اخر مفيد وغير مضر طالما تم طهيه جيدا ويأكله ملايين من البشر

تحياتى