Arrayالويكا دى بامية بتتعمل بالشربة مش بالصلصة[/quote]

المصدر لو سمحتى!
الويكا يابنيتى هى بامية بالعدس..... أيوة زى ماسمعتى كده ... بامية بالعدس ولايتم إستخدام أى نوع بامية فى طبخها ولكن بامية كبيرة الحجم كثيفة البذور يتم تقميعها وقطعها من المنتصف وطهيها فى شوربة عدس مع مراعاة وضع تقلية مشابهة لتقلية الملوخية فى الحلة وبالهنا والشفا وعلشان الحفلة تكمل يتم إستخدام طماطم محشوة بالبهارات والكمون والتوم والذى منه كمشهيات أو بتنجان أسود محشى بالبهارات.

Arrayالكشرى[/quote]

أحد الإختراعات المسجلة بإسمى فى مجال صناعة الكشرى هو طبخ الرز والعدس سويا فى حلة واحدة بعكس الغباوة السائدة والمتمثلة فى طبخهم منفصلين ولهذا الإختراع عدة فوائد منها توفير الطاقة وخاصة فى ظروف غلاء أسعار الوقود فى العالم وتوفير المجهود والتوفير فى عدد الحلل المستخدمة لتحضير مركب الكشرى وبالتالى عدد حلل أقل فى الحوض.

هذا الإختراع توصلت إليه بعد عدة تجارب أدركت من خلالها أن طريقة طبخ الرز والعدس واحدة وهى السلق فلماذا لايتم تحضيرهم فى حلة واحدة والواحد يشترى دماغه? وأعتقد أن السبب فى طبخهم منفصلين هو تعود الناس على طبخ الرز بشكل مستمر فى حلة لوحده وبسبب هذا غير متصورين أن يشارك الرز أحد فى الحلة وهو إعتقاد خاطئ وغير علمى ولو أتحط الرز والعدس مع بعض لن تنفجر الحلة ولن تحدث أى أثار جانبية غير مرغوب فيها ولولا إختلاف الخصائص الفيزيائية للمكرونة كنت حطيتها معاهم هى كمان ووفرت طاقة وحلة أخرى لكن ماباليد حيلة.