نداء وإنذار وتحذير وتهديد للمصريين:D

تباهوا بكل ما تريدون وترغبون من أكلات لكن لا تقربوا على شغلتين : الملوخية، والمحاشي
لك حرام عليكم، مرقة حشيش وبتسموها ملوخية، أنا لما عرفت شو قصدكم بالملوخية كان رح تصيبني الجلطة، والملوخية الأطيب هي كانت بيد أمي أو جدتي أم أمي، ولا أطيب .. كان الجيران يأتون إلينا فرادى وزرافات لحتى ياكلولهن شي كم لقمة من ملوخية أمي.
يعني أرجوكم توقفوا عن عمل الملوخية فضحتونا:D
والملوخية نأكلها لوحدهاغموساً أو بالرز، ولازم نذبح عليها ليمونة.

أما المحاشي، فلا أطيب من المحاشي السورية: الكوسى المحشي، الباذنجان المحشي، شيخ المحشي، والملفوف ورق العنب ونسميه يبرق أيضاً، أما الضلمة هاي تسمية تركية وليست شامية، ويا بسنت كيف بينتقل الملفوف من مصر لسوريا فهموني:mad2:نحنا اللي عنّا العنب ولا إنتو؟؟ نحن من كثر العنب عنّا صارت عرائش العنب تزرع في البيوت، وصارت العريشة شيء تقليدي بالشام (يا محلى العيشي تحت العريشي)، ويحرق حريشكم:P

(f)