{myadvertisements[zone_1]}
 
تقييم الموضوع:
  • 0 صوت - 0 بمعدل
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
الحلويات هي الشعوب فما هي حلوياتكم ؟؟؟
قنبر غير متصل
عضو فعّال
***

المشاركات: 109
الانضمام: Feb 2004
مشاركة: #21
الحلويات هي الشعوب فما هي حلوياتكم ؟؟؟
هذه بعض أسماء الحلويات في وطني وهو محافظة القطيف الواقعة على ساحل الخليج والتي تنتمي لإقليم البحرين التاريخي ( لكنها للأسف واقعة حالياً تحت الإحتلال السعودي )


- الساگو ( عبارة عن حبوب يتم طبخها مع إضافة نكهات طبيعية كالزعفران لتصبح حلوى مطاطية لذيذة وتأتي بألوان متعددة حسب المواد الطبيعية المضافة )

- العصيدة ( تعد من دقيق القمح )

- الخبيص ( تمر "مخبوص" ومعجون مع السمن )

- اللقيمات ( كرات عجين مقلية يتم غمسها في الدبس المستخرج من التمر أو في الشيرة "محلول سكري" لتصبح حلوة المذاق )

- الحلوى ( وهي عبارة عن مواد أولية ونكهات متنوعة كالهيل والزعفران يتم طبخها بمهارة لتصبح مطاطية حمراء أو خضراء اللون ويتم حفظها في علب للبيع لأنها لا تعد في البيوت، وهي معروفة أيضاً في مملكة البحرين وسلطنة عمان )

- الخنفروش ( يشبه اللقيمات ولا يُغمس في دبس أو شيرة )

- الرهش ( يشبه ما يسمى بحلاوة الطحينية عند بعض العرب ولكنه يكون مبشورا على شكل خيوط دقيقية )


بالمناسبة أغلب هذه الحلويات متعارفة بين سكان سواحل الخليج:)
(تم إجراء آخر تعديل على هذه المشاركة: 04-10-2007, 06:21 PM بواسطة حياة.)
04-19-2005, 09:51 PM
عرض جميع مشاركات هذا العضو إقتباس هذه الرسالة في الرد
{myadvertisements[zone_3]}


الردود في هذا الموضوع
الحلويات هي الشعوب فما هي حلوياتكم ؟؟؟ - بواسطة قنبر - 04-19-2005, 09:51 PM

الانتقال السريع للمنتدى:


يتصفح هذا الموضوع من الأعضاء الان: بالاضافة الى ( 14 ) زائر
{myadvertisements[zone_2]}
إتصل بنا | نادي الفكر العربي | العودة للأعلى | | الوضع البسيط (الأرشيف) | خلاصات التغذية RSS