لندن ـ يو بي آي: حذر مجلس الابحاث الطبي البريطاني من ان تناول الاطعمة التي تحتوي علي نسبة كبيرة من الملح يمكن ان يؤدي الي تزايد نسبة الاصابة بامراض القلب والسكتة الدماغية.

وفي تقرير اصدره المجلس مؤخرا اشار الي انه علي الرغم من خفض شركات التغذية كمية الملح في المأكولات التي تنتجها، الا ان نسبة الملح التي يتناولها الناس يوميا لا تزال مرتفعة.

واضاف التقرير الذي نشرته صحيفة التايمز اللندنية ان كمية الملح التي ينصح بها الاطباء يجب الا تتعدي 6 غرامات يوميا، في حين ان الناس يتناولون حوالي 9.5 غرامات من الملح يوميا.

واوضح التقرير ان تناول 6 غرامات من الملح يوميا يمكن ان يخفض نسبة الاصابة بالسكتة الدماغية بـ 13 % وامراض القلب بـ 10% ويقول البروفوسور في امراض القلب والاوعية في مستشفي القديس جورجيوس في لندن غراهام ماكريغير حللنا ملح البحر والصخور، فتبين لنا ان نسبة الصوديوم كلورايد فيهما يساوي تقريبا نفس النسبة في ملح الطعام .

عزيزى بو عائشة

لاحظ يا اخى ان كمية الملح المناسبة للأنجليزى اقل من نسبة الملح للمصرى او السعودى

و ذلك اننا نفقد كمية من الملح فى العرق و تحتاج للتعويض

عموما لابد ان نقلل من تناول السمين الابيضين
الملح و السكر

في اعتقادي عزيزي katz بأن الملح يجب أن تكون نسبته واحدة في التناول بين أيٍ من أجناس البشر فالإنسان يحتاج لكمية منه ، والزائد أخو الناقص..

ولكن يجب أن ترتفع النسبة بالنسبة للرياضيين ، ففي بلادنا العربية نستخدم الكثير من الملح في الطعام وبالتالي لا يحتاج الرياضيين لتناول أقراص الملح للتعويض ، بينما يختلف الأمر بالنسبة للبلاد الأخرى..

هذا والله أعلى وأعلم..

وتحياتي لك(f)

ول

اقتباس:كن يجب أن ترتفع النسبة بالنسبة للرياضيين ، ففي بلادنا العربية نستخدم الكثير من الملح في الطعام وبالتالي لا يحتاج الرياضيين لتناول أقراص الملح للتعويض ، بينما يختلف الأمر بالنسبة للبلاد الأخرى..

و لنفس السبب يا عزيزي فقاطنى المناطق الحارة - الذين يعرقون اكثر من قاطنى المناطق الباردة - هم بحاجة لنسبة اعلى من الملح

تحياتى

ديربالك على الضغط عزيزي katz خصوصي ان وضعك في المنتدى غير مريح ومشاركاتك تدل على ارتفاع الضغط

خفف الملح وساحة الاديان

:D

اقتباس:  The Godfather   كتب/كتبت  
ديربالك على الضغط عزيزي katz  خصوصي ان وضعك في المنتدى غير مريح ومشاركاتك تدل على ارتفاع الضغط

خفف الملح وساحة الاديان  

:D  

كندي
تصدق؟

كتاباتك تعادل أطنان من ملح الطعام(كلوريد الصوديوم)

:lol::lol::lol::lol:


بس من غير زعل أتقشمر معك :lol: