لدي كتاب من بتوع الماكروبيوتك ينتقد فيه صاحبه الياباني الأمريكي الحليب لدرجة أنه على وشك أن يكفر الذين يشربون الحليب، ولدرجة أنه يبرر أنه سمح لأبنائه أن يشربوا الحليب ويأكلوا منتجات الألبان من وقت لآخر بأنه لم يشجعهم بنفسه على ذلك بل أنهم عرضا رأوا أصحابهم في المدرسة يشربون الحليب ويأكلون سندويشات الجبن وبرر سماحه لهم بأن هذا لن يضرهم طالما هي ليست وجبات أساسية في طعامهم، ولدرجة أنه ذكر اسم وتاريخ أول رجل استخدم الحليب لتغذية أطفاله، كي يرينا كيف أنها بدعة مستحدثة طبعا..!!