{myadvertisements[zone_1]}
 
تقييم الموضوع:
  • 0 صوت - 0 بمعدل
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
الاكلة التي احلم بها
محارب النور غير متصل
عضو رائد
*****

المشاركات: 5,508
الانضمام: Oct 2004
مشاركة: #1
الاكلة التي احلم بها
[SIZE=5]هذة اكلة من خيالي ولكن اكيد هي موجودة ,لاننا ببساطة في نهاية التاريخ والبشر الذين من قبلي جربو كل شي ,وحطمو كل تابو موجود على وجهة الارض من اكل الخنافس الى اكل اجنة الاطفال .المهم الكلام ابتعد عن المسار,الاكلة التي احلم بها ولكن ظروف لا تسمح بها ,يا سلام شو السجع في الجملة الاخيرة:duh:

الاكلة التي احلم بها هي كالتالي :

1- واحد دجاجة كاملة من وزن 1350 الى 1500 غرام
2- مبروش قشر الليمون

3- حبتين من فلفل الاخضر الحلو

4-بصلة صغيرة من النوع الابيض لا اعرف اسمة ولكن حلو الطعم

5-حبتين طماطم

طريقة العمل:


تقطيع الفلفل الاخضر والطماطم والبصلة ومزجة مع مبروش قشور الليمون وحشوة في جوف الدجاجة ,طبعا الدجاجة لازم تكون منقوعة على الاقل ثلاث ساعات بمزيج من الخل والماء والملح من اجل ان تذهب زفارة اللحم .

تغليف الدجاجة بالورق الالمنيوم ,بعد ان تدهن بشوية زيت زيتون .

والان الخطوة الاخطر ,جلب مزيج من الطين نعم الطين ووضعة على الدجاجة الملفوفة بورق الالمنيوم والشكل النهائي المطلوب ,هو على شكل كرة من الطين .


الحركة الاخطر ,دفن هذة الكرة الطينية بالتراب ,ثما اشعال النار فوق الدجاجة المدفونة ويفضل ان تدفن بالرمل لان نقلة لحرارة يكون بشكل متجانس ومتوزع بطريقة تشبة مقطوعة موسيقية رائعة من معزوفات "enya".

الشي الاخطر اني لا اعرف متى تنضج الدجاجة لاني لم اجرب الطريقة واترك الباقي لزملائي في ساحة فن الحياة


مع تحيات محارب النور

اكيد سيدة الطبخ الجارة تعرف هذة الاكلة احب ان اعرف تعليقها عليها
01-02-2005, 02:45 PM
زيارة موقع العضو عرض جميع مشاركات هذا العضو إقتباس هذه الرسالة في الرد
{myadvertisements[zone_3]}


الردود في هذا الموضوع
الاكلة التي احلم بها - بواسطة محارب النور - 01-02-2005, 02:45 PM
الاكلة التي احلم بها - بواسطة Arabia Felix - 01-02-2005, 10:51 PM,
الاكلة التي احلم بها - بواسطة نورسي - 01-03-2005, 09:37 PM,
الاكلة التي احلم بها - بواسطة masreyah - 01-04-2005, 01:22 AM,
الاكلة التي احلم بها - بواسطة جارة الوادي - 01-05-2005, 10:16 AM,
الاكلة التي احلم بها - بواسطة محارب النور - 01-05-2005, 02:18 PM,
الاكلة التي احلم بها - بواسطة المراقب - 01-18-2005, 12:30 PM,
الاكلة التي احلم بها - بواسطة محارب النور - 01-18-2005, 02:08 PM,

الانتقال السريع للمنتدى:


يتصفح هذا الموضوع من الأعضاء الان: بالاضافة الى ( 1 ) زائر
{myadvertisements[zone_2]}
إتصل بنا | نادي الفكر العربي | العودة للأعلى | | الوضع البسيط (الأرشيف) | خلاصات التغذية RSS